BIANCA Tea: China PU ERH
-čaj Pu Erh pochádza z Yunnanu. Podľa svojej typickej farby sa nazýva aj „červený“ čaj. Ide o „postfermentovaný“ čaj s charakteristickou zemitou, mierne nasládlou chuťou a veľmi intenzívnou štiplavou arómou. Rovnako ako zelený čaj by mal byť pripravený s nie celkom vriacou vodou ( 90 stupňov ) a infúziu môžte niekoľkokrát zopakovať.
